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建筑工程
维生素C对含巯基酶的保护作用是
维生素C对含巯基酶的保护作用是
昕玥
2019-12-17
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问题
维生素C对含巯基酶的保护作用是
选项
A.使酶分子中-SH维持在还原状态B.使酶分子不被蛋白酶水解C.使酶分子中-SH维持在氧化状态D.维生素C能与酶形成复合物,保护酶的活性
答案
A
解析
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