下列关于有害金属对食品污染叙述不正确的是（　　）。 A、可出现生物富集作用

shuhaiku2020-05-20 77

问题下列关于有害金属对食品污染叙述不正确的是（　　）。A、可出现生物富集作用B、有害金属可来源于自然环境和人为污染C、可引起慢性中毒及远期效应D、毒性作用表现为强蓄积性E、金属元素的存在形式对毒性无影响

选项

答案E

解析金属元素的存在形式对毒性强弱也有影响，因此选择E。

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