患者,女性,因急性肠炎住院输液治疗,三餐饮食种类如下,其中不恰当的是( )。A.小米粥 B.咸菜 C.玉米面饼 D.鸡蛋羹 E.面条

admin2020-12-24  25

问题 患者,女性,因急性肠炎住院输液治疗,三餐饮食种类如下,其中不恰当的是(   )。

选项 A.小米粥
B.咸菜
C.玉米面饼
D.鸡蛋羹
E.面条

答案C

解析腹泻、肠炎患者应选择含膳食纤维量少的食物,如粥类、蛋类、豆腐等,忌刺激性调味品和坚硬的食物。而玉米面饼属于粗粮,膳食纤维含量较高,会加重胃肠道负担。
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