干扰铜吸收的膳食成分除外（　　）。 A、钙 B、蔗糖和果糖 C、钼 D、

Freeti2020-05-20 33

问题干扰铜吸收的膳食成分除外（　　）。A、钙B、蔗糖和果糖C、钼D、铁E、维生素C

选项

答案A

解析膳食中锌、铁、钼、维生素C、蔗糖及果糖含量较高时可干扰铜吸收。

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