首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
财务会计
大豆本身具有以下的特点( )。
大豆本身具有以下的特点( )。
天天题库
2019-12-17
44
问题
大豆本身具有以下的特点( )。
选项
A.亮氨酸含量较低B.蛋氨酸含量较低C.含有抗胰蛋白酶的因子D.蛋氨酸含量较高E.含有抗胃蛋白酶的因子
答案
BC
解析
大豆的蛋白质中赖氨酸含量较多,蛋氨酸含量较少;大豆中含有抗胰蛋白酶的因子,它能抑制胰蛋白酶的消化吸收作用,使大豆难以分解为人体可吸收利用的各种氨基酸,经过加热煮熟后,这种因子即被破坏,消化率随之提高。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/lZUlKKKQ
相关试题推荐
肾气亏损型痛经的临床特点是
下列哪项不属经行吐衄的特点
崩漏的临床特点是
感染邪毒,产后发热的特点是
小儿痰热咳嗽的主要特点是
小儿尿频脾肾气虚证的症状特点为
下述哪项不是小儿急性肾小球肾炎的临床特点
下述哪项不是小儿水肿风水相搏型的临床特点
麻疹的特点是
邪炽气营的水痘疱疹特点是
随机试题
某炼铁厂1250m3高炉出铁场排出熔融的炉渣,经冲渣沟排至冲渣池,由25t门
含有具镇静作用的α、β-桉油醇,该药材是
在正常分娩中,哪项动作可以使胎头矢状缝转变为与中骨盆及骨盆出口前后径一致
建设工程管理项目的信息资源不包括( )。
地黄的主要产地是
下列法律名言与法的特征对应正确的是()。A.人生而自由,却无往不在枷锁之中——权利与义务的统一B.法不阿贵,绳不绕曲——法的强制性C.法不禁止即自由——法调
职业道德修养是注册消防工程师为锤炼职业道德品质,提高职业道德境界所进行的一种自我教育、自我改造和自我完善的过程。主要内容包括:()。A.政治理论修养B.业务
鹿茸的功效是A.补肾助阳,温脾止泻B.补肾助阳,润肠通便C.补肾助阳,祛风除湿D.补肾助阳,固精缩尿,温脾止泻,纳气平喘E.补肾阳.益精血,强筋骨,调冲任,托疮
ProtectionorFreedom Theotherdaymysonaskedmeifhecouldrideupto...
某银行上年末的有关财务指标为:营业收入为8200万元、营业支出为6900万元、营业利润为812万元、利润总额为960万元,经计算该银行上年末的营业利润率为()。