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金融经济
黄酮类化合物的颜色主要取决于分子结构中的
黄酮类化合物的颜色主要取决于分子结构中的
题库总管
2019-12-17
36
问题
黄酮类化合物的颜色主要取决于分子结构中的
选项
A:甲基B:色原酮C:羟基的数目D:羟基的位置E:交叉共轭体系
答案
E
解析
黄酮类化合物大多呈黄色,所呈颜色主要与分子中是否存在交叉共轭体系有关,助色团(-OH、-OCH<sub>3</sub>等)的种类、数目以及取代位置对颜色也有一定影响。
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