保存或炮制不当的黄芩变绿的主要原因在于A、水解 B、氧化 C、异构化 D、聚合 E、脱羧

admin2020-12-24 32

问题保存或炮制不当的黄芩变绿的主要原因在于

选项 A、水解
B、氧化
C、异构化
D、聚合
E、脱羧

答案B

解析易氧化的药物分子结构类型主要有：①具有酚羟基或潜在酚羟基的有效成分，如黄芩苷等。②含有不饱和碳链的油脂、挥发油等，在光线、氧气、水分、金属离子以及微生物等影响下，都能产生氧化反应。

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