黄酮类化合物的颜色主要取决于分子结构中是否有

题库总管2019-12-17 41

问题黄酮类化合物的颜色主要取决于分子结构中是否有

选项 A. 酚羟基 B. 交叉共轭体系 C. 色原酮 D. 酮基 E. 苯环

答案B

解析黄酮类化合物的颜色与分子中是否存在交叉共轭体系及助色团（-OH、 -OCH3 等）的种类、数目以及取代位置有关。色原酮部分是无色的，当 2 位上引入苯环后，即形成交叉共轭体系，并通过电子转移、重排、使共轭链延长而表现颜色。在 7-位或 4′-位引入供电子基，则促进电子转移、重排，而使化合物的颜色加深。

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