化合物中酸性最强的是A.5-羟基黄酮B.6-羟基黄酮C.7-羟基黄酮D.4’-羟基黄酮E.7，4’-二羟基黄酮

admin2020-12-24 29

问题化合物中酸性最强的是

选项

A.5-羟基黄酮
B.6-羟基黄酮
C.7-羟基黄酮
D.4’-羟基黄酮
E.7，4’-二羟基黄酮

答案E

解析本组题考查黄酮类化合物的酸性。黄酮类化合物因分子中多具有酚羟基，故显酸性，可溶于碱性水溶液、吡啶、甲酞胺及二甲基甲酞胺中。酸性由强至弱的顺序：7，4’-二OH＞7-或4’-OH＞一般酚羟基＞5-OH。

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