2. 金融经济
  3. 山茱萸的抗氧化作用主要是与其有效成分（）有关 A、多糖 B、有机酸 C

山茱萸的抗氧化作用主要是与其有效成分（）有关 A、多糖 B、有机酸 C

昕玥2020-05-20  76
问题 山茱萸的抗氧化作用主要是与其有效成分（）有关A、多糖 B、有机酸 C、鞣质 D、苷类 E、生物碱
选项
答案A
解析山茱萸多糖可提高衰老小鼠血浆中超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）的活力并降低丙二醛（MDA）含量。因此与抗氧化有关的有效成分是多糖。
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