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金融经济
山茱萸的抗氧化作用主要是与其有效成分()有关 A、多糖 B、有机酸 C
山茱萸的抗氧化作用主要是与其有效成分()有关 A、多糖 B、有机酸 C
昕玥
2020-05-20
65
问题
山茱萸的抗氧化作用主要是与其有效成分()有关A、多糖 B、有机酸 C、鞣质 D、苷类 E、生物碱
选项
答案
A
解析
山茱萸多糖可提高衰老小鼠血浆中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活力并降低丙二醛(MDA)含量。因此与抗氧化有关的有效成分是多糖。
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