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下列具有挥发性的是（ ）。A.小分子苯醌 B.小分子萘醌 C.小分子香豆素 D.香豆素苷 E.挥发油
下列具有挥发性的是（ ）。A.小分子苯醌 B.小分子萘醌 C.小分子香豆素 D.香豆素苷 E.挥发油
admin
2020-12-24
23
问题
下列具有挥发性的是（ ）。
选项
A.小分子苯醌
B.小分子萘醌
C.小分子香豆素
D.香豆素苷
E.挥发油
答案
ABCE
解析
游离的醌类多具升华性，小分子的苯醌类及萘醌类具有挥发性，能随水蒸气馏出，可据此进行提取、精制。香豆素中分子量小的有挥发性，能随水蒸气蒸馏，并能升华。香豆素苷多数无香味和挥发性，也不能升华。故本题选择ABCE。
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