河豚鱼中含的河豚毒素是 A.导致神经中枢及末梢麻痹的毒素 B.一种过敏性物质

shuhaiku2020-05-20  32

问题 河豚鱼中含的河豚毒素是A.导致神经中枢及末梢麻痹的毒素B.一种过敏性物质,可引起变态反应C.较稳定,但煮沸可解毒D.鱼肉中毒性最强,肝次之,卵最弱E.-种过敏性物质,不能引起变态反应

选项

答案A

解析河豚毒素主要作用于神经系统,阻碍神经传导,可使神经末梢和中枢神经发生麻痹。
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