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金融经济
花色素及其苷元的颜色随pH不同而改变,一般显紫色时的pH为
花色素及其苷元的颜色随pH不同而改变,一般显紫色时的pH为
免费考试题库
2019-12-17
23
问题
花色素及其苷元的颜色随pH不同而改变,一般显紫色时的pH为
选项
A.pH=7.5B.pH<7C.pH=8.5D.pH>8.5E.pH>7
答案
C
解析
花色素及其苷元的颜色随pH不同而改变,一般显红(pH<7)、紫(pH=8.5)、蓝(pH>8.5)等颜色。
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