检查食品感官，应在 A．单色光线进行 B．紫外光线进行 C．自然光线进行

题库总管2020-05-20 63

问题检查食品感官，应在A．单色光线进行B．紫外光线进行C．自然光线进行D．钠光线进行E．荧光灯下进行

选项

答案C

解析食品的感官检验应在白昼的散射光线下进行，以免灯光隐色发生错觉。

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