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医药卫生
下列生活常识中表述不正确的是:
下列生活常识中表述不正确的是:
题库总管
2019-12-17
35
问题
下列生活常识中表述不正确的是:
选项
A.刚煮熟的鸡蛋放入冷水中一小段时间更容易剥壳B.冬季气温降低时往冰冷的玻璃杯中倒入开水容易导致玻璃杯破裂C.夏天自来水管外壁出现大量的水珠,这往往是下雨的预兆D.用水烧菜时,水开后应该加大火力,提升水温以便尽快将菜煮熟,节省燃料
答案
D
解析
煮食物并不是火越旺越快。因为水沸腾后温度不变,即使再加大火力,也不能提高水温, 结果只能加快水的汽化,使锅内水蒸发变千,浪费燃料。正确方法是用大火把锅内水烧开后,用小火保持水沸腾 就行了。所以,本题正确答案为D。
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