有关铁的吸收的叙述,的是A.吸收部位主要在小肠下部 B.亚铁比高铁容易吸收 C.铁在酸性环境易于溶解而被吸收 D.维生素C可促进铁的吸收

admin2020-12-24  29

问题 有关铁的吸收的叙述,的是

选项 A.吸收部位主要在小肠下部
B.亚铁比高铁容易吸收
C.铁在酸性环境易于溶解而被吸收
D.维生素C可促进铁的吸收

答案A

解析[考点]小肠营养物质的吸收[分析]铁主要在十二指肠和空肠(而不是在小肠下部)被吸收。食物中的铁绝大部分为高价铁,不易被吸收,需还原为亚铁才能被吸收。铁在酸性环境中易溶解而便于吸收,故胃液中的盐酸有促进铁吸收的作用。维生素C可与铁形成可溶性复合物,并能使Fe 3+还原为Fe 2+ ,因此可促进铁的吸收。
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