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煮沸消毒时为提高沸点,可加入的物质是A.氯化铵 B.亚硝酸钠 C.碳酸钠 D.碳酸氢钠 E.碳酸铵
煮沸消毒时为提高沸点,可加入的物质是A.氯化铵 B.亚硝酸钠 C.碳酸钠 D.碳酸氢钠 E.碳酸铵
admin
2020-12-24
37
问题
煮沸消毒时为提高沸点,可加入的物质是
选项
A.氯化铵
B.亚硝酸钠
C.碳酸钠
D.碳酸氢钠
E.碳酸铵
答案
D
解析
煮沸灭菌法适用于金属器械、玻璃及橡胶类等物品,在水中煮沸至100℃后,持续15?20分钟,一般细菌可被杀灭,但带芽胞的细菌至少需要煮沸1小时才能杀灭。如在水中加碳酸氢钠,使成2%碱性溶液,沸点可提高到105℃,灭菌时间缩短至10分钟,并可防止金属物品生锈。
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