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对淀粉酶测定影响不大的物质是A:溴离子 B:氯离子 C:肝素 D:枸橼酸盐 E:草酸盐
对淀粉酶测定影响不大的物质是A:溴离子 B:氯离子 C:肝素 D:枸橼酸盐 E:草酸盐
admin
2020-12-24
84
问题
对淀粉酶测定影响不大的物质是
选项
A:溴离子
B:氯离子
C:肝素
D:枸橼酸盐
E:草酸盐
答案
C
解析
很多阴离子有激活淀粉酶的作用,其中以Cl
-
、Br
-
为最强:由于Ca
2+
是淀粉酶分子组成的部分,所以除肝素外,一般抗凝剂如草酸盐、枸橼酸盐等因能与Ca
2+
结合,抑制淀粉酶活性而不宜应用。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/pRjeKKKQ
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