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赣菜主要由( )三大流派互相渗透交汇而成的。 A、南昌 B、萍乡 C、九
赣菜主要由( )三大流派互相渗透交汇而成的。 A、南昌 B、萍乡 C、九
shuhaiku
2020-05-20
12
问题
赣菜主要由( )三大流派互相渗透交汇而成的。A、南昌B、萍乡C、九江D、赣南E、临川
选项
答案
ACD
解析
赣菜是江西地区汉族饮食文化的总称,具有浓郁的地域特色。江西菜历史悠久,是在继承历代"文人菜"的基础上发展而成的,是乡土味极浓的"家乡菜"。传统意义上的赣菜主要由南昌、九江、赣南三大流派互相渗透交汇而成。
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