首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
金融经济
下列关于烟熏保藏的说法,错误的有( )。 A、热熏能杀死细菌 B、含有害物
下列关于烟熏保藏的说法,错误的有( )。 A、热熏能杀死细菌 B、含有害物
tikufree
2020-05-20
53
问题
下列关于烟熏保藏的说法,错误的有( )。A、热熏能杀死细菌B、含有害物质C、熏烟的温度越高越好D、有冷熏法E、有液熏法
选项
答案
C
解析
烟熏的方法有冷熏法、热熏法和液熏法。烟熏由于和加热同步进行,当温度达到40℃以上时就能杀死部分细菌,降低微生物的数量。烟熏可导致维生素的破坏、脂肪、蛋白质的损失,避免温度过高,应控制在200~400℃。此外,烟熏过程中会有致癌物的产生。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/pb1pKKKQ
相关试题推荐
合同签订过程中的注意事项,常见错误不包括()。 A、证件信息与合同信息一致
下列关于房源外部营销中平面媒体广告,说法错误的是()。 A、选择发行量大、知名
房产可通过购买、赠与、继承等方式获得。下列关于房产继承的描述,错误的是()。
关于租赁合同的签订,错误的说法是()。 A、合同应字迹清楚,避免涂改 B、合
关于投资回报,正确的说法有()。 A、投资回报率是正常年度总收益占投资总额的百
下列关于核心商圈的说法中,错误的是()。 A、该商圈内的客户占客户总数的80%
下列关于商业地产项目的表述,错误的是()。 A、商业地产项目是指用于各种零售、
下列关于写字楼项目销售展示策略的表述,错误的是()。 A、应当体现商务气质
在集中销售过程中,关于客户流失度的说法正确的有()。 A、对客户没有约束力
下列关于中大户型住宅客户的表述,错误的是()。 A、以二次或多次置业客户为主
随机试题
(19-20题共用题干) 男性,38岁,劳累后出现急起寒战、高热、咳嗽胸痛。
受力情况相同的三种等截面梁,如图5-34所示。若用(σmax)1、(σmax)
吊装作业较安全,但吊升过程中柱所受振动较大,只有当起重机或场地受限时才采用的起吊
下列表述中,属于《中国商业企业诚信公约》内容的是()。 (A)建立健全
慢性肾盂肾炎的治疗应是() A.敏感抗生素分组轮流使用 B.用药后症状消失即
问题解决的两种类型是常规性问题解决和____问题解决。
害怕考试和体育比赛时双腿发抖的原因都是焦虑,“焦虑”是() A.表面特质B.根源特质C.共同特质D.首要特质
佝偻病颅骨软化多发生于A.1-3个月B.3-6个月C.6-9个月D.6-12个月E.12个月以上
资金成本不包括()。A、取得资金使用权所支付的费用B、投资的机会成本C、筹资费D、资金的使用费
“留守儿童”是当前社会转型时期和农村大规模劳动力到城市就业后出现的一个特殊的社会群体。相关研究调查显示,“留守儿童”多于流动儿童,而且留守儿童中女孩的比例...