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金融经济
食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是( )。 A、胃癌
食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是( )。 A、胃癌
tikufree
2020-05-20
44
问题
食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是( )。A、胃癌B、乳腺癌C、肠癌D、白血病E、原发性肝癌
选项
答案
E
解析
食物中的硝酸盐进入体内后可转化成致癌物亚硝酸盐;黄曲霉素是诱发肿瘤(特别是肝癌)的一大“元凶”。
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