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金融经济
下列哪个不是影响蛋白质旋光性的因素
下列哪个不是影响蛋白质旋光性的因素
免费考试题库
2019-12-17
30
问题
下列哪个不是影响蛋白质旋光性的因素
选项
A.温度B.光线C.金属离子螯合作用D.离子强度E.pH值
答案
B
解析
影响氨基酸消旋作用的因素有温度、pH、离子强度和金属离子螯合作用。
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