维生素C分子中的哪个羟基可与氢氧化钠成盐

tikufree2019-12-17 102

问题维生素C分子中的哪个羟基可与氢氧化钠成盐

选项 A:C-2位羟基B:C-3位羟基C:C-4位羟基D:C-5位羟基E:C-6位羟基

答案B

解析本题考点是维生素C的性质。其含有连二烯醇结构，显酸性。C-2羟基可与C-1羰基形成分子内氢键，故酸性弱于C-3位，可在C-3位成Na盐。

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