盐析法分离蛋白质的原理是（） A．破坏蛋白质的一级结构 B．破坏蛋白质的二级

Freeti2020-05-20 23

问题盐析法分离蛋白质的原理是（）A．破坏蛋白质的一级结构B．破坏蛋白质的二级结构C．破坏蛋白质水化膜而改变溶解度D．使蛋白质发生变性沉淀E．使蛋白质电荷发生改变

选项

答案C

解析

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