简单区别挥发油和脂肪油的性质是

天天题库2019-12-17  16

问题 简单区别挥发油和脂肪油的性质是

选项 A.稳定性B.旋光性C.挥发性D.溶解性E.折光性

答案C

解析挥发油在常温下可自然挥发,如将挥发油涂在纸片上,较长时间放置后,挥发油因挥发而不留油迹,脂肪油则留下永久性油迹,据此可区别二者。
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