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  3. 在食品卫生检验时，送检的面筋样品不需检验的项目是 A．志贺菌 B．沙门菌

在食品卫生检验时，送检的面筋样品不需检验的项目是 A．志贺菌 B．沙门菌

tikufree2020-05-20  63
问题 在食品卫生检验时，送检的面筋样品不需检验的项目是A．志贺菌B．沙门菌C．溶血性链球菌D．金黄色葡萄球菌E．细菌总数
选项
答案C
解析溶血性链球菌不需检验。
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