沙门菌食物中毒的好发食品为A.青皮红肉鱼 B.海产品和盐渍食品 C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐 D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类 E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品

admin2020-12-24 49

问题沙门菌食物中毒的好发食品为

选项 A.青皮红肉鱼
B.海产品和盐渍食品
C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐
D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品

答案D

解析

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世界卫生组织提出的初级卫生保健的基本内容不包括A.对重要保健问题进行宣传教育；开展包括计划生育在内妇幼工作B.促进食品合理营养，保障安全用水供应；保障基本药物
环丙沙星的抗菌作用不包括A.铜绿假单胞菌B.伤寒沙门菌C.放线菌属D.沙眼衣原体E.金黄色葡萄球菌
通常人的唾液中除含有唾液淀粉酶外，还含有A.凝乳酶B.麦芽糖酶C.溶菌酶D.肽酶E.蛋白水解酶
人唾液中含有的消化酶是A.脂肪酶和蛋白酶B.脂肪酶和肽酶C.淀粉酶和溶菌酶D.淀粉酶和寡糖酶E.脂肪酶和溶菌酶
肠激酶可激活的消化酶或酶原是A.胃蛋白酶原B.胰淀粉酶C.辅脂酶D.胰蛋白酶原E.糜蛋白酶原
盐酸可激活的消化酶或酶原是A.胃蛋白酶原B.胰淀粉酶C.辅脂酶D.胰蛋白酶原E.糜蛋白酶原
菌落总数是指（　　）A.反映食品卫生质量的细菌学污染指标B.代表食品中细菌污染的数量C.作为食品清洁状态的标志D.预测食品耐储藏期限E.以上都是
食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染（　　）A.沙门菌B.大肠杆菌C.非致病菌D.条件致病菌E.致病菌
绿色食品是指（　　）A.绿色的植物食品B.无污染、安全、优质的营养类食品C.有机农业的产品D.无公害的食品E.以上都不是

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甲公司、乙公司与张某、王某共同出资设立了丙有限合伙企业，甲公司和王某是有限合伙人
某公司向日本出口一批观赏鱼，报检时应提供的单据包括（）。 A.动物检疫证书
儿童抗惊厥首选药物是()。A．苯巴比妥钠B．苯妥英钠C．地西泮D．水合氯醛E．复方氯丙嗪
根据Stock's方程计算所得的直径为

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