下列吡喃糖苷中最容易被水解的是( )。A. 七碳糖苷 B. 五碳糖苷 C. 甲基五碳糖苷 D. 六碳糖苷 E. 糖上连接羧基的糖苷

admin2020-12-24  11

问题 下列吡喃糖苷中最容易被水解的是( )。

选项 A. 七碳糖苷
B. 五碳糖苷
C. 甲基五碳糖苷
D. 六碳糖苷
E. 糖上连接羧基的糖苷

答案B

解析本题考查苷类的酸水解规律。 吡喃糖苷中吡喃环的C-5上取代基越大,对氢质子进攻苷键造成的空间位阻越大,越难水解。水解易难速率是:五碳糖苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>七碳糖苷>糖醛酸苷。
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