食物蛋白质的生物学价值最高的是A.玉米 B.鸡蛋 C.黄豆 D.鱼 E.大米

admin2020-12-24 25

问题食物蛋白质的生物学价值最高的是

选项 A.玉米
B.鸡蛋
C.黄豆
D.鱼
E.大米

答案B

解析动物蛋白质和蛋类蛋白质生物价值较高，其中以鸡蛋为最高，常以它作为参考蛋白。供给量及来源，应占总热能的10%?15%。我国居民膳食中蛋白质的主要来源为粮谷类，优质蛋白主要存在动物性食物和大豆及其制品中。杂粮类食物蛋白质的生物学价值相对其他为最低。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/rdHeKKKQ

相关试题推荐

易透过血脑屏障的药物具有特点为 A与血浆蛋白结合率高 B相对分子质量大C极性大 D脂溶度高E脂溶性低
用药的间隔时间主要取决于 A药物与血浆蛋白的结合率 B药物的吸收速度C药物的排泄速度 D药物的消除速度E药物的分布速度
偏头痛的防治，哪项不正确A避免过度疲劳和精神紧张B不要过饥、过饱C不饮酒和摄进高脂肪食物D避免摄进已知激发发作的食物E发作后可用血管扩张药
支气管哮喘与慢性阻塞性肺疾患的鉴别最有价值的是 A肺气肿体征B两肺普遍哮鸣音C支气管舒张试验阳性D咳嗽、咳痰、喘息病史E呼气期带喘鸣的呼吸困难
视乳头水肿在临床诊断颅内病变的意义是A出现视乳头水肿，可肯定颅内有占位病变B无视乳头水肿，可排除颅内占位病变C视乳头水肿，对颅内占位病变性质有鉴别价值
女性，55岁，近20天周身乏力，旗胀，食欲不振，尿色深如浓茶，化验ALT600U/L,胆红素定量40μmol/L,血清球蛋白45g/L,肝炎病原学阴性，抗...
患者有肝硬化史，未抗病毒治疗，因劳累受凉后发热5天，黄疸进行性加深，乏力，腹胀，出现腹腔积液，下肢水肿，化验ALT200U/L，血清白蛋白28g/L,总胆...
12岁女孩，近10天来食欲不振，恶心、呕吐、乏力、尿色黄来院就诊，病前4周曾注射丙种球蛋白1支。查体：巩膜黄染，肝肋下1cm,触痛（+)，脾未及，化验：A...
与HIV感染进入宿主细胞密切相关的跨膜蛋白是 Agp17Bgp36Cgp41Dgp104Egp120
典型流脑脑膜炎期，脑脊液改变的特点是什么 A外观呈黄白色脓样B蛋白质中度升髙 C细胞数常达数千/mm3,分类中性粒细胞和淋巴细胞各半D糖正常或略低 ...

随机试题

化工操作单元中的冷却操作过程中，在开停车时要注意操作顺序，开车前，首先应清除冷凝
小儿意外事故的最易发生的时期为
（2013年）《合同法》规定：“当事人互负债务，没有先后履行顺序的，应当同时履行
2018年6月，丙县一危险化学品运输企业的危化品运送车辆，行驶至甲市乙县时发
BA项两个面为左边图形的左下角和右下角，折叠可知，A项两个面的位置反了；B项两个面为左边图形中间和右下角，正确；C、D两项右侧面应为空白面。
在收集客户信息阶段，下列表达方式中，不容易遭到客户心理抵触，从而避免客户有可能敷
肺炎球菌肺炎高热患者降温不宜采用
下列关于债券基金与债券的不同，说法错误的是（）。A、债券基金的收益不如债券的利息固定B、债券基金有确定的到期曰C、债券基金的收益率比买入并持有到期的单个债
NEC施工合同文本有6个不同计价模式，其中选项E是指()。A.带有分项工程表的标价合同B.带有工程量清单的目标合同C.成本补偿合同D.管理合同
关于项目管理规划的说法，正确的有（）。A．项目管理规划是指导项目管理工作的纲领性文件B．项目管理规划包括项目管理规划大纲和项目管理实施规划C．项目管理规划

食物蛋白质的生物学价值最高的是A.玉米 B.鸡蛋 C.黄豆 D.鱼 E.大米

易透过血脑屏障的药物具有特点为 A与血浆蛋白结合率高 B相对分子质量大C极性大 D脂溶度高E脂溶性低

用药的间隔时间主要取决于 A药物与血浆蛋白的结合率 B药物的吸收速度C药物的排泄速度 D药物的消除速度E药物的分布速度

偏头痛的防治，哪项不正确A避免过度疲劳和精神紧张B不要过饥、过饱C不饮酒和摄进高脂肪食物D避免摄进已知激发发作的食物E发作后可用血管扩张药

支气管哮喘与慢性阻塞性肺疾患的鉴别最有价值的是 A肺气肿体征B两肺普遍哮鸣音C支气管舒张试验阳性D咳嗽、咳痰、喘息病史E呼气期带喘鸣的呼吸困难

视乳头水肿在临床诊断颅内病变的意义是A出现视乳头水肿，可肯定颅内有占位病变B无视乳头水肿，可排除颅内占位病变C视乳头水肿，对颅内占位病变性质有鉴别价值

女性，55岁，近20天周身乏力，旗胀，食欲不振，尿色深如浓茶，化验ALT600U/L,胆红素定量40μmol/L,血清球蛋白45g/L,肝炎病原学阴性，抗...

患者有肝硬化史，未抗病毒治疗，因劳累受凉后发热5天，黄疸进行性加深，乏力，腹胀，出现腹腔积液，下肢水肿，化验ALT200U/L，血清白蛋白28g/L,总胆...

12岁女孩，近10天来食欲不振，恶心、呕吐、乏力、尿色黄来院就诊，病前4周曾注射丙种球蛋白1支。查体：巩膜黄染，肝肋下1cm,触痛（+)，脾未及，化验：A...

与HIV感染进入宿主细胞密切相关的跨膜蛋白是 Agp17Bgp36Cgp41Dgp104Egp120

典型流脑脑膜炎期，脑脊液改变的特点是什么 A外观呈黄白色脓样B蛋白质中度升髙 C细胞数常达数千/mm3,分类中性粒细胞和淋巴细胞各半D糖正常或略低 ...

化工操作单元中的冷却操作过程中，在开停车时要注意操作顺序，开车前，首先应清除冷凝

小儿意外事故的最易发生的时期为

（2013年）《合同法》规定：“当事人互负债务，没有先后履行顺序的，应当同时履行

2018年6月，丙县一危险化学品运输企业的危化品运送车辆，行驶至甲市乙县时发

BA项两个面为左边图形的左下角和右下角，折叠可知，A项两个面的位置反了；B项两个面为左边图形中间和右下角，正确；C、D两项右侧面应为空白面。

在收集客户信息阶段，下列表达方式中，不容易遭到客户心理抵触，从而避免客户有可能敷

肺炎球菌肺炎高热患者降温不宜采用

下列关于债券基金与债券的不同，说法错误的是（）。A、债券基金的收益不如债券的利息固定B、债券基金有确定的到期曰C、债券基金的收益率比买入并持有到期的单个债

NEC施工合同文本有6个不同计价模式，其中选项E是指()。A.带有分项工程表的标价合同B.带有工程量清单的目标合同C.成本补偿合同D.管理合同

关于项目管理规划的说法，正确的有（）。A．项目管理规划是指导项目管理工作的纲领性文件B．项目管理规划包括项目管理规划大纲和项目管理实施规划C．项目管理规划