食物蛋白质的生物学价值最高的是A.玉米 B.鸡蛋 C.黄豆 D.鱼 E.大米

admin2020-12-24 62

问题食物蛋白质的生物学价值最高的是

选项 A.玉米
B.鸡蛋
C.黄豆
D.鱼
E.大米

答案B

解析动物蛋白质和蛋类蛋白质生物价值较高，其中以鸡蛋为最高，常以它作为参考蛋白。供给量及来源，应占总热能的10%?15%。我国居民膳食中蛋白质的主要来源为粮谷类，优质蛋白主要存在动物性食物和大豆及其制品中。杂粮类食物蛋白质的生物学价值相对其他为最低。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/rdHeKKKQ

相关试题推荐

易透过血脑屏障的药物具有特点为 A与血浆蛋白结合率高 B相对分子质量大C极性大 D脂溶度高E脂溶性低
用药的间隔时间主要取决于 A药物与血浆蛋白的结合率 B药物的吸收速度C药物的排泄速度 D药物的消除速度E药物的分布速度
偏头痛的防治，哪项不正确A避免过度疲劳和精神紧张B不要过饥、过饱C不饮酒和摄进高脂肪食物D避免摄进已知激发发作的食物E发作后可用血管扩张药
支气管哮喘与慢性阻塞性肺疾患的鉴别最有价值的是 A肺气肿体征B两肺普遍哮鸣音C支气管舒张试验阳性D咳嗽、咳痰、喘息病史E呼气期带喘鸣的呼吸困难
视乳头水肿在临床诊断颅内病变的意义是A出现视乳头水肿，可肯定颅内有占位病变B无视乳头水肿，可排除颅内占位病变C视乳头水肿，对颅内占位病变性质有鉴别价值
女性，55岁，近20天周身乏力，旗胀，食欲不振，尿色深如浓茶，化验ALT600U/L,胆红素定量40μmol/L,血清球蛋白45g/L,肝炎病原学阴性，抗...
患者有肝硬化史，未抗病毒治疗，因劳累受凉后发热5天，黄疸进行性加深，乏力，腹胀，出现腹腔积液，下肢水肿，化验ALT200U/L，血清白蛋白28g/L,总胆...
12岁女孩，近10天来食欲不振，恶心、呕吐、乏力、尿色黄来院就诊，病前4周曾注射丙种球蛋白1支。查体：巩膜黄染，肝肋下1cm,触痛（+)，脾未及，化验：A...
与HIV感染进入宿主细胞密切相关的跨膜蛋白是 Agp17Bgp36Cgp41Dgp104Egp120
典型流脑脑膜炎期，脑脊液改变的特点是什么 A外观呈黄白色脓样B蛋白质中度升髙 C细胞数常达数千/mm3,分类中性粒细胞和淋巴细胞各半D糖正常或略低 ...

随机试题

31、背景资料：某公司商场的机电安装工程，由业主通过公开招标方式确定具有机
被接管的保险公司的债权债务关系因接管而相应发生变化。（　　）正确错误
与多模光纤传输模式相比，单模光纤的传输特点有（　）。 A.模间色散很小，适用于
下列景点中，有“华中屋脊”和“绿色宝库”之称的是()。
适用于无地下水或少量地下水，且较密实的土层或风化岩层的桩基础是（　　）。
盐酸美沙酮的化学名为 A.6-二甲胺基-4，4-二苯基-3-庚酮盐酸盐 B
5岁男孩。因反复鼻衄、牙龈渗血及皮下出血5年入院。查体：四肢、背部皮肤可见散在出血点及瘀斑，右下臼齿处牙龈有活动性渗血，余无异常。血常规WBC6．5X...
市场营销式的捐款可以使企业（）。A.提高生产效率B.提高产品质量C.开创出新的产品D.在市场中占优势E.提高消费者对企业的信任
下列有关重要性含义的说法中，错误的是（　）。A.重要性需要从金额或性质进行考虑B.对重要性的判断是根据具体环境做出的C.判断某事项是否重大，不需要考虑错报对
某公司为增值税一般纳税人，2018年对一条生产线进行改建，原价为100万元，已提折旧为40万元。改建过程中购买新部件发生支出27万元（符合固定资产确认条件...

食物蛋白质的生物学价值最高的是A.玉米 B.鸡蛋 C.黄豆 D.鱼 E.大米

易透过血脑屏障的药物具有特点为 A与血浆蛋白结合率高 B相对分子质量大C极性大 D脂溶度高E脂溶性低

用药的间隔时间主要取决于 A药物与血浆蛋白的结合率 B药物的吸收速度C药物的排泄速度 D药物的消除速度E药物的分布速度

偏头痛的防治，哪项不正确A避免过度疲劳和精神紧张B不要过饥、过饱C不饮酒和摄进高脂肪食物D避免摄进已知激发发作的食物E发作后可用血管扩张药

支气管哮喘与慢性阻塞性肺疾患的鉴别最有价值的是 A肺气肿体征B两肺普遍哮鸣音C支气管舒张试验阳性D咳嗽、咳痰、喘息病史E呼气期带喘鸣的呼吸困难

视乳头水肿在临床诊断颅内病变的意义是A出现视乳头水肿，可肯定颅内有占位病变B无视乳头水肿，可排除颅内占位病变C视乳头水肿，对颅内占位病变性质有鉴别价值

女性，55岁，近20天周身乏力，旗胀，食欲不振，尿色深如浓茶，化验ALT600U/L,胆红素定量40μmol/L,血清球蛋白45g/L,肝炎病原学阴性，抗...

患者有肝硬化史，未抗病毒治疗，因劳累受凉后发热5天，黄疸进行性加深，乏力，腹胀，出现腹腔积液，下肢水肿，化验ALT200U/L，血清白蛋白28g/L,总胆...

12岁女孩，近10天来食欲不振，恶心、呕吐、乏力、尿色黄来院就诊，病前4周曾注射丙种球蛋白1支。查体：巩膜黄染，肝肋下1cm,触痛（+)，脾未及，化验：A...

与HIV感染进入宿主细胞密切相关的跨膜蛋白是 Agp17Bgp36Cgp41Dgp104Egp120

典型流脑脑膜炎期，脑脊液改变的特点是什么 A外观呈黄白色脓样B蛋白质中度升髙 C细胞数常达数千/mm3,分类中性粒细胞和淋巴细胞各半D糖正常或略低 ...

31、背景资料： 某公司商场的机电安装工程，由业主通过公开招标方式确定具有机

被接管的保险公司的债权债务关系因接管而相应发生变化。（ ） 正确错误

与多模光纤传输模式相比，单模光纤的传输特点有（ ）。 A.模间色散很小，适用于

下列景点中，有“华中屋脊”和“绿色宝库”之称的是()。

适用于无地下水或少量地下水，且较密实的土层或风化岩层的桩基础是（ ）。

盐酸美沙酮的化学名为 A.6-二甲胺基-4，4-二苯基-3-庚酮盐酸盐 B

5岁男孩。因反复鼻衄、牙龈渗血及皮下出血5年入院。查体：四肢、背部皮肤可见散在出血点及瘀斑，右下臼齿处牙龈有活动性渗血，余无异常。血常规WBC6．5X...

市场营销式的捐款可以使企业（）。A.提高生产效率B.提高产品质量C.开创出新的产品D.在市场中占优势E.提高消费者对企业的信任

下列有关重要性含义的说法中，错误的是（ ）。A.重要性需要从金额或性质进行考虑B.对重要性的判断是根据具体环境做出的C.判断某事项是否重大，不需要考虑错报对

某公司为增值税一般纳税人，2018年对一条生产线进行改建，原价为100万元，已提折旧为40万元。改建过程中购买新部件发生支出27万元（符合固定资产确认条件...

31、背景资料：某公司商场的机电安装工程，由业主通过公开招标方式确定具有机

被接管的保险公司的债权债务关系因接管而相应发生变化。（　　）正确错误

与多模光纤传输模式相比，单模光纤的传输特点有（　）。 A.模间色散很小，适用于

适用于无地下水或少量地下水，且较密实的土层或风化岩层的桩基础是（　　）。

下列有关重要性含义的说法中，错误的是（　）。A.重要性需要从金额或性质进行考虑B.对重要性的判断是根据具体环境做出的C.判断某事项是否重大，不需要考虑错报对