下列说法错误的是（　　）。A.高浓度糖液破坏微生物细胞结构，可延长食品保存期 B.山梨酸钾是一种食物添加剂，可用于增加食品的风味 C.茶多酚能够抑制自由基的

admin2020-12-24 72

问题下列说法错误的是（　　）。

选项 A.高浓度糖液破坏微生物细胞结构，可延长食品保存期

B.山梨酸钾是一种食物添加剂，可用于增加食品的风味

C.茶多酚能够抑制自由基的活性，可以作为食品防腐剂

D.β-胡萝卜素可以作为食用性色素，可以用于食品调色

答案B

解析山梨酸钾是食物添加剂的一种，它能有效地抑制霉菌、酵母茵和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌等有害微生物的生长和繁殖，可有效延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味。B项中增加原有食品的风味的描述错误。故选B。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/rmZCKKKQ

相关试题推荐

随机试题

下列说法错误的是（　　）。A.高浓度糖液破坏微生物细胞结构，可延长食品保存期 B.山梨酸钾是一种食物添加剂，可用于增加食品的风味 C.茶多酚能够抑制自由基的

处于不同家庭生命周期的家庭理财重点不同，下列说法中，正确的是()：A.家庭形成期的资产不多，但流动性需求大，应以存款为主B.家庭成长期的信贷运用多以房屋、汽

下列关于年金的说法中，正确的有()。A.向租房者每月收取的固定租金属于年金形式B.期初年金与期末年金无实质性的差别C.永续年金没有现值D.等额本息分期偿

下列关于流通市场的说法中，正确的有()。A.它是进行股票、债券和其他有价证券买卖的市场B.流通市场又称为二级市场C.发行市场作为证券买卖的场所，对流通市场

下列关于理财师职业特征的说法中，错误的有()。A.在理财规划服务中，金融机构或理财师一般不涉及客户财务资源的具体操作，只提供建议，最终决策权在客户B.理财规

下列关于交易所上市基金ETF特征的说法中，正确的有()。A.它可以在交易所挂牌买卖，投资者可以像交易单只股票、封闭式基金那样在证券交易所直接买卖ETF份额B

下列关于货币现值和终值的说法中，错误的有()。A.现值是以后年份收到或付出资金的现在价值B.可用倒求本金的方法计算未来现金流的现值C.其他条件不变时，现值

下列关于国债投资风险的说法中，正确的有()。A.国债的利率风险和再投资风险是此消彼长的关系B.国债到期时间长短与利率风险大小同方向变化C.附有赎回权的国债

下列关于封闭式提问方式的说法中，正确的有()。A.便于充分发掘客户需求B.能获取更多有用信息C.只能提供有限的信息D.多用于重要事项的确认E.可以让客

根据《中华人民共和国合同法》的规定，下列关于格式条款合同的说法中，正确的有()。A.采用格式条款订立合同的，提供格式条款的一方应当遵循公平原则确定当事人之间的

下列关于委托代理的说法中，错误的是()。A.委托代理的基础法律关系一般是委托合同关系B.民事法律行为的委托代理可以用书面形式，也可以用口头形式C.书面委托

精原细胞瘤的超声表现最可能是 A．睾丸增大，肿块呈椭圆形，轮廓不整，呈中强回声

深能1号在澳大利亚大堡礁，因为大副疲劳驾驶致使船舶搁浅渗漏，导致大堡礁污染。“

关于创业投资基金投资方式，以下表述正确的是（） Ⅰ．可投资处于各阶段的未上

下列关于房产税的有关规定，说法正确的有（　　）。

ELISA测定中将抗原或抗体与固相载体结合的过程称为

以下关于期权时间价值的说法，正确的有（）。

除金融类企业外，向不特定对象公开募集股份，募集资金使用项目不得用于（）等财务性

在评价一个企业管理者的素质时，有人说：“只要企业能获得利润，其管理者的素质就是好的。” 以下各项都是对上述看法的质疑，除了（）。[农行真题] A.有时...

某办公室平面长14.4m、宽7.2m、高3.6m，墙厚0.2m(照明计算平面按长14.2m、宽7.0m),工作面高度为0.75m,平面图如下图所示，办公室...

某技术方案年设计生产能力为15万台，年固定成本为1500万元，产品单台销售价格为800元，单台产品可变成本为500元，单台产品销售税金及附加为80元，该技...

下列说法错误的是（ ）。A.高浓度糖液破坏微生物细胞结构，可延长食品保存期 B.山梨酸钾是一种食物添加剂，可用于增加食品的风味 C.茶多酚能够抑制自由基的

处于不同家庭生命周期的家庭理财重点不同，下列说法中，正确的是()：A.家庭形成期的资产不多，但流动性需求大，应以存款为主B.家庭成长期的信贷运用多以房屋、汽

下列关于年金的说法中，正确的有()。A.向租房者每月收取的固定租金属于年金形式B.期初年金与期末年金无实质性的差别C.永续年金没有现值D.等额本息分期偿

下列关于流通市场的说法中，正确的有()。A.它是进行股票、债券和其他有价证券买卖的市场B.流通市场又称为二级市场C.发行市场作为证券买卖的场所，对流通市场

下列关于理财师职业特征的说法中，错误的有()。A.在理财规划服务中，金融机构或理财师一般不涉及客户财务资源的具体操作，只提供建议，最终决策权在客户B.理财规

下列关于交易所上市基金ETF特征的说法中，正确的有()。A.它可以在交易所挂牌买卖，投资者可以像交易单只股票、封闭式基金那样在证券交易所直接买卖ETF份额B

下列关于货币现值和终值的说法中，错误的有()。A.现值是以后年份收到或付出资金的现在价值B.可用倒求本金的方法计算未来现金流的现值C.其他条件不变时，现值

下列关于国债投资风险的说法中，正确的有()。A.国债的利率风险和再投资风险是此消彼长的关系B.国债到期时间长短与利率风险大小同方向变化C.附有赎回权的国债

下列关于封闭式提问方式的说法中，正确的有()。A.便于充分发掘客户需求B.能获取更多有用信息C.只能提供有限的信息D.多用于重要事项的确认E.可以让客

根据《中华人民共和国合同法》的规定，下列关于格式条款合同的说法中，正确的有()。A.采用格式条款订立合同的，提供格式条款的一方应当遵循公平原则确定当事人之间的

下列关于委托代理的说法中，错误的是()。A.委托代理的基础法律关系一般是委托合同关系B.民事法律行为的委托代理可以用书面形式，也可以用口头形式C.书面委托

精原细胞瘤的超声表现最可能是 A．睾丸增大，肿块呈椭圆形，轮廓不整，呈中强回声

深能1号在澳大利亚大堡礁，因为大副疲劳驾驶致使船舶搁浅渗漏，导致大堡礁污染。“

关于创业投资基金投资方式，以下表述正确的是（） Ⅰ．可投资处于各阶段的未上

下列关于房产税的有关规定，说法正确的有（ ）。

ELISA测定中将抗原或抗体与固相载体结合的过程称为

以下关于期权时间价值的说法，正确的有（）。

除金融类企业外，向不特定对象公开募集股份，募集资金使用项目不得用于（）等财务性

在评价一个企业管理者的素质时，有人说：“只要企业能获得利润，其管理者的素质就是好的。” 以下各项都是对上述看法的质疑，除了（）。[农行真题] A.有时...

某办公室平面长14.4m、宽7.2m、高3.6m，墙厚0.2m(照明计算平面按长14.2m、宽7.0m),工作面高度为0.75m,平面图如下图所示，办公室...

某技术方案年设计生产能力为15万台，年固定成本为1500万元，产品单台销售价格为800元，单台产品可变成本为500元，单台产品销售税金及附加为80元，该技...

下列说法错误的是（　　）。A.高浓度糖液破坏微生物细胞结构，可延长食品保存期 B.山梨酸钾是一种食物添加剂，可用于增加食品的风味 C.茶多酚能够抑制自由基的

下列关于房产税的有关规定，说法正确的有（　　）。