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在全国评酒会上,被评为著名黄酒的有( )。 A、绍兴加饭酒 B、金坛封缸酒
在全国评酒会上,被评为著名黄酒的有( )。 A、绍兴加饭酒 B、金坛封缸酒
题库总管
2020-05-20
41
问题
在全国评酒会上,被评为著名黄酒的有( )。A、绍兴加饭酒B、金坛封缸酒C、丹阳封缸酒D、福建龙岩沉缸酒E、丰登封缸酒
选项
答案
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解析
在全国评酒会上,绍兴加饭酒和福建龙岩沉缸酒被评为著名黄酒。绍兴加饭酒是选用优质糯米、曲和鉴湖水为原料,采取独特的工艺,用摊饭法精制而成,酒质醇厚,风味优美,是"绍兴老酒"中佳品;福建龙岩沉缸酒是一种特甜型酒,酒中含有18种人体所需的氨基酸和多种维生素,营养极为丰富,滋补健身,有"斤酒当九鸡"之说。
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