2. 财务会计
  3. 下列关于记账法注意事项的叙述，正确的是（　　）。

下列关于记账法注意事项的叙述，正确的是（　　）。

免费考试题库2019-12-17  33
问题 下列关于记账法注意事项的叙述，正确的是（　　）。
选项 A.记账法可以调查调味品包括油、盐、味精等的摄入量。B.如果被调查人员的劳动强度、性别、年龄等组成不同，则必须用混合系数的折算C.记账法中注意要称量各种食物的可食部D.在调查过程中，要注意自制的食品也要登记原料、产品及其食用量方法算出相应的“标准人”的每人每日营养素摄入量，再做比较与评价E.在调查期间，不要疏忽各种小杂粮和零食的登记
答案BCDE
解析记账法一般不能调查调味品包括油、盐、味精等的摄入量，通常可结合食物频率法来调查这些调味品的消费种类和量。
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