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区别挥发油和油脂的常用方法是A.相对密度 B.溶解性 C.皂化值 D.挥发性实验 E.比旋度
区别挥发油和油脂的常用方法是A.相对密度 B.溶解性 C.皂化值 D.挥发性实验 E.比旋度
admin
2020-12-24
14
问题
区别挥发油和油脂的常用方法是
选项
A.相对密度
B.溶解性
C.皂化值
D.挥发性实验
E.比旋度
答案
D
解析
本题考查挥发油的通性。 挥发油在常温下可自然挥发,如将挥发油涂在白纸上,较长时间放置后,挥发油因挥发而不留油迹,脂肪油则留下永久性油迹,据此可区别二者,故正确答案为D。
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