脂类包括哪两大类？（　　） A、甘油三酯和类脂 B、类脂和固醇酯 C、磷脂

shuhaiku2020-05-20 10

问题脂类包括哪两大类？（　　）A、甘油三酯和类脂B、类脂和固醇酯C、磷脂和类脂D、固醇和类脂E、固醇酯和固醇

选项

答案A

解析脂类包括脂肪和类脂两大类，这里所说的脂肪即中性脂肪，由一分子甘油和三分子脂肪酸组成，故称三酰甘油或甘油三酯。

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