中药材浸提过程中的主要推动力是A.扩散系数 B.扩散时间 C.浸提温度 D.液体黏度 E.浓度梯度

admin2020-12-24  27

问题 中药材浸提过程中的主要推动力是

选项 A.扩散系数
B.扩散时间
C.浸提温度
D.液体黏度
E.浓度梯度

答案E

解析本题考查影响浸出的因素。影 响浸提的主要因素有:①药材粒度,②药材 成分,③浸提温度,④浸提时间,⑤浓度梯 度,⑥溶剂用量,⑦溶剂pH,⑧浸提庄力, ⑨新技术应用。浓度梯度即浓度差,是浸 提扩散的动力。故本题答案应选E。
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