食品中可被微生物利用的水是哪部分水A.总水分 B.结合水 C.游离水 D.可蒸发水 E.可流动水

admin2020-12-24 67

问题食品中可被微生物利用的水是哪部分水

选项 A.总水分
B.结合水
C.游离水
D.可蒸发水
E.可流动水

答案C

解析

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测定长期趋势的方法主要有（　　） A.回归方程法 B.移动平均法 C.指数
制备微囊的过程中需加入凝聚剂的制备方法是 A、单凝聚法 B、液中干燥法
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