食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有（　　） A.粮食中水分的含量 B

问题食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有（　　）A.粮食中水分的含量B.玉米中黄曲霉毒素含量C.食品中细菌总数D.牛奶中脂肪含量E.味精中谷氨酸钠含量

选项

答案A

解析

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重度铅中毒（ ） A.有密切铅接触史，尚无临床表现．尿铅或血铅含量增高 B