在经济周期的下降阶段，食品业的销售收入和利润会（）。

问题在经济周期的下降阶段，食品业的销售收入和利润会（）。

选项 A.上升B.下降C.基本稳定D.难以预测

答案C

解析食品业属于防守型行业，防守型行业所提供的产品需求相对稳定，不受经济周期变化影响，无论在经济周期上升阶段或下降阶段，由于稳定的需求和价格，行业的销售收入和利润会呈现基本稳定的态势。

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