食物蛋白质生物价是 A．评价食物蛋白质含量的一项指标 B．评价食物蛋白质消化

shuhaiku2020-05-20 50

问题食物蛋白质生物价是A．评价食物蛋白质含量的一项指标B．评价食物蛋白质消化程度的一项指标C．评价食物蛋白质吸收程度的一项指标D．评价食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的一项指标E．以上都不是

选项

答案D

解析考查生物价(衡量蛋白质利用率的指标)的定义。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/tnMdKKKQ

相关试题推荐

随机试题

为研究新旧两种仪器测量血生化指标的差异，分别用这两台仪器测量同一批样品，则统计检