2. 财务会计
  3. （　　）是新疆维吾尔人民最珍视的干果。 A、巴旦木 B、碧根果 C、鲍鱼果

（　　）是新疆维吾尔人民最珍视的干果。 A、巴旦木 B、碧根果 C、鲍鱼果

免费考试题库2020-05-20  19
问题 （　　）是新疆维吾尔人民最珍视的干果。A、巴旦木B、碧根果C、鲍鱼果D、核桃
选项
答案A
解析巴旦木又名巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。巴旦木营养价值很高，据化验，仁内含植物油55～61%，蛋白质28%，淀粉、糖10～11%，并含有少量胡萝卜素、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素，是维吾尔人传统的健身滋补品。
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