某老年人全日应摄入总能量1800kcal，则其每日可食用脂肪（　　）。 A、5

Freeti2020-05-20 1

问题某老年人全日应摄入总能量1800kcal，则其每日可食用脂肪（　　）。A、50gB、60gC、70gD、80gE、30g

选项

答案A

解析由于老年人胆汁酸减少，酯酶活性降低，对脂肪的消化功能下降，因此脂肪的摄入不宜过多，以摄入的脂肪量所供能占膳食总能量的20％～25％为宜。

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