链霉素在碱性溶液中可发生 A.硫色素反应 B.麦芽酚反应 C.Kober反

tikufree2020-05-20  23

问题 链霉素在碱性溶液中可发生A.硫色素反应B.麦芽酚反应C.Kober反应D.差向异构化反应E.铜盐反应

选项

答案B

解析链霉素在碱性溶液中水解生成链霉糖,经分子重排生成麦芽酚,在微酸性溶液中可与铁离子形成紫红色络合物,称为麦芽酚反应,故选B。
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