下列哪个人群不会发生脚气病 A.高糖饮食的人中 B.食用高度精细加工米面的人

天天题库2019-12-17 54

问题下列哪个人群不会发生脚气病A.高糖饮食的人中B.食用高度精细加工米面的人中C.使用粗谷粗粮的人中D.慢性酒精中毒的人中E.以上都不正确

选项

答案C

解析脚气病是由于缺乏维生素Bl，主要存在于种子外皮及胚芽中，加工过于精细的谷物容易造成维生素B1丢失。

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