大肠杆菌指数是指样品中的大肠菌群数，使用的单位为 A．微升 B．毫升 C．

昕玥2020-05-20 53

问题大肠杆菌指数是指样品中的大肠菌群数，使用的单位为A．微升B．毫升C．升D．立方米E．100ml

选项

答案C

解析

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动物性食品生物性污染的评价指标不包括（） A．菌落总数 B．大肠菌群 C．