镉可以通过食物链的富集作用而在某些食品中达到很高的浓度，下列哪种食品最高 A、

昕玥2020-05-20 44

问题镉可以通过食物链的富集作用而在某些食品中达到很高的浓度，下列哪种食品最高A、海产食品 B、谷类 C、洋葱 D、豆类 E、萝卜

选项

答案A

解析一般而言，海产食品、动物性食品(尤其是肾脏)含镉量高于植物性食品，而植物性食品中以谷类和洋葱、豆类、萝卜等蔬菜含镉较多。所以本题答案选择A。

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