细菌性食物中毒的原因不包括（） A.牲畜屠宰时及畜肉在运输、贮存、销售等过程中

Freeti2020-05-20 36

问题细菌性食物中毒的原因不包括（）A.牲畜屠宰时及畜肉在运输、贮存、销售等过程中到致病菌污染；B.本身含有有毒成分的物质，如毒蕈C.被致病菌污染的食物在较高温度下存放，使致病菌大量繁殖或产生毒素；D.污染的食物未经烧熟煮透，E.熟食又受到食品从业人员带菌者的污染

选项

答案C

解析

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