2. 医药卫生
  3. 日常饮食不要片面追求动物性蛋白，而应当以大豆蛋白替代部分动物性蛋白，因为大豆蛋白

日常饮食不要片面追求动物性蛋白，而应当以大豆蛋白替代部分动物性蛋白，因为大豆蛋白

题库总管2019-12-17  71
问题 日常饮食不要片面追求动物性蛋白，而应当以大豆蛋白替代部分动物性蛋白，因为大豆蛋白不仅能满足人体成长需要，而且没有高动物性蛋白膳食的副作用，能帮助我们疏通心血管，保护心脏健康。与低脂肪饮食配合，每天摄入二十五克大豆蛋白，可降低患心脏病的危险。 这段话主要是针对什么问题阐述观点的？( )
选项 A.高动物性蛋白膳食有副作用B.必须疏通心血管，保护心脏健康C.日常饮食结构中动物性蛋白摄入量过大D.大豆蛋白没有副作用
答案C
解析材料并未主要阐述高动物性蛋白膳食的副作用，排除A项；B、D两项也不是材料所要阐述的主要观点，也应排除；材料主要阐述的是要用大豆蛋白来代替动物性蛋白，减少动物性蛋白的摄入。故选C。
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