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需要“杀酶保苷”的药材是A:川芎 B:厚朴 C:苍术 D:麻黄 E:黄芩
需要“杀酶保苷”的药材是A:川芎 B:厚朴 C:苍术 D:麻黄 E:黄芩
admin
2020-12-24
50
问题
需要“杀酶保苷”的药材是
选项
A:川芎
B:厚朴
C:苍术
D:麻黄
E:黄芩
答案
E
解析
黄芩中的有效成分黄芩苷类遇冷水在其酶的作用下水解黄芩苷元,性质不稳定,置空气中易氧化变绿,使疗效下降。以加热蒸煮软化切制,可使酶灭活,保存了黄芩苷,故切制的黄芩饮片为黄色效佳。
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