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我国传统的四大菜系有( )。 A、鲁菜 B、闽菜 C、粤菜 D、淮扬菜
我国传统的四大菜系有( )。 A、鲁菜 B、闽菜 C、粤菜 D、淮扬菜
昕玥
2020-05-20
66
问题
我国传统的四大菜系有( )。A、鲁菜B、闽菜C、粤菜D、淮扬菜E、川菜
选项
答案
ACDE
解析
淮扬菜、鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系;鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、皖菜并称为八大菜系;鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、皖菜、北京菜、上海菜并称为十大菜系。
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