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金融经济
谷类中碳水化合物的主要形式是 A、葡萄糖 B、麦芽糖 C、淀粉 D
谷类中碳水化合物的主要形式是 A、葡萄糖 B、麦芽糖 C、淀粉 D
题库总管
2020-05-20
59
问题
谷类中碳水化合物的主要形式是A、葡萄糖 B、麦芽糖 C、淀粉 D、多聚糖 E、纤维素
选项
答案
C
解析
淀粉是存在于粮谷类、豆类、硬果类、薯类等植物性食品中的主要碳水化合物,是人类食物中碳水化合物的主要来源。
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